使用者常見問題 - 營養免疫學篇 / 每天應該攝入多少植物性食物和肉類?

Q: 每天應該攝入多少植物性食物和肉類?

A: 專家建議每天攝入5-9份或400克不同種類的水果和蔬菜, 而肉類食物不要超過80至90克.  世界衛生組織研究顯示, 食用越多水果蔬菜, 罹患癌症, 心臟病, 骨質疏鬆症, 糖尿病, 中風等疾病的機率就越低.