什麼是營養免疫學 - 「天然」等於「健康」？

Q：「天然」等於「健康」？
A：不，並不是所有天然的東西都意味著健康。例如，草本植物分為可食用性草本植物和藥用草本植物。藥用草本植物會引起副作用而食用性的不會。水楊酸是一種從草本植物白柳樹皮中分離出來的化合物，可被用來製成阿斯匹靈。從草本植物麻黃中分離出來的化合物麻黃鹼在某些嚴重的病例中會引起腦部出血。古柯鹼和煙草是另一具有副作用的天然草本植物例證。專家也認為雖然有些草本植物是天然的，但是與某些藥物一起服用就會產生相反的效果。