A: 營養免疫學是由丞燕國際機構的創辦人昭妃博士所創立的一門新興科學. 它主要研究營養與免疫系統之間的密切關係. 昭妃博士研究發現食用健康的食物能夠增強人體的免疫系統, 而良好的免疫系統能保護人體遠離大多數疾病. 營養免疫學強調食用天然的完整性食物達致健康, 並不提倡任何經過化學提煉的食品. 這門科學超越了維生素, 蛋白質等基本生存營養, 而是研究如抗氧化劑, 植物營養素,多醣體等提高免疫能力的營養.
營養免疫學強調 ”預防勝於治療”. 因為等到生病以後再來治療, 可能已經為時太晚. 如果日常生活中為免疫系統提供適當的營養, 就能更好地預防疾病.
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