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2012年11月10日 星期六

素食餐館 - 台北市 / 頤園健康素食館


菜單
# 合菜類
# 素肉類
# 素魚類
# 豆腐類
# 青菜類
# 蛋類
# 炒時菜



2012年11月3日 星期六

2012 太魯閣峽谷馬拉松 - 完賽

從九月一日開始自主訓練, 但是時值秋冬之際, 加上一趟澳門之旅後, 同時又有一個天上掉下來的案子, 迫使我一早就得起床上工, 所以一切的練習都中斷直到 11/3 (六) 的比賽.


11/2 (五) 和三位同事約在新竹火車站, 搭乘 172次自強號 14:40 由新竹發車預計 19:04 抵達花蓮站.  沿途各站可以看見許多馬拉松的同好紛紛搭上此一班車, 為的是明天一同參與此一難得的國際盛事.

和另一位同事以及其女友在花蓮車站前的機車租借處碰頭, 他們倆是一大早搭乘六點多的班車就先來花蓮玩上一天了.  完成機車租借手續之後, 先找間麵店祭祭五臟廟, 之後再前往麵包店購買早餐, 一來擔心民宿一早無法提供早餐, 於是先買了早餐以備不時之需.


由於中途為了尋找女孩子們的民宿, 我們騎錯了路, 愈騎愈毛, 愈騎愈近山上, 好險及早發現馬上掉頭, 順利找到了女孩子們的下榻地點.  告別了這一群女伴們, 男孩子分乘二部機車再次啟程前往位於秀林鄉富世村的民宿.


這是一間極簡的民宿, 完全是民家因為比賽期間而讓出來的睡覺空間.  不管了, 為了貪求一個過夜之處,  大家也就將就一晚了. 


一早五點就起床整理並享用民宿提供的簡單早餐.  早早就出門準備前往起點集合.  參與此盛事的同好早就將封路路段擠的人山人海了.  活動舞台上先進行變裝秀, 同時請到一些政府機關主管替比賽選手鼓勵打氣.  

七點一到, 便鳴槍起跑, 今年總數約有 13000 人參加比賽, 來自 32 個國家一百多位國際友人亦一同參與此一馬拉松比賽, 共襄盛舉.


第一次的馬拉松比賽, 的確很新鮮, 也因為太魯閣的起伏地形, 在競賽上對於選手也是一大考驗.    半馬組進行 21 KM 路程, 標高將達 220 M, 而全馬組進行 42 KM 路程, 標高更達 500 多公尺之高, 可見其難度.


這一次順利於 2 小時 50 分鐘完賽也出乎意外, 個人幾乎是一半以上都是用競走方式進行, 只怪當時訓練不夠, 耐力不夠無法進行長時間的跑步.  不過這將是一個難得的經驗, 也樂於與親朋好友們分享.


2012年10月20日 星期六

素食餐館 - 新竹市 / 合家人漢堡



菜單

# 培果
 - 藍莓乳酪培果
 - 雞肉培果
 - 魚排培果
 - 焦糖核桃乳酪培果
 - 塔塔花枝培果
 - 招牌培果
 - 香辣雞腿培果
 - 香酥照燒豬排培果
 - 香薯牛排培果

# 日式白燒
 - 白燒雞堡
 - 白燒牛蒡豬排
 - 白燒招牌堡
 - 白燒塔塔鱈魚
 - 白燒花枝排堡
 - 白燒黑胡椒牛排
 - 白燒香辣雞腿堡
 - 白燒咖哩豬排堡
 - 白燒吉士牛排

# 麥香堡
 - 麥香焦糖葡萄乳酪堡
 - 麥香雞堡
 - 麥香魚排堡
 - 麥香牛蒡堡
 - 麥香花枝堡
 - 麥香招牌堡
 - 香薯麥香牛排堡

# 田園雜糧
 - 田園雙餡焦糖乳酪
 - 田園牛蒡雜糧
 - 田園香魚雜糧
 - 田園黑胡椒豬排
 - 招牌田園雜糧
 - 田園香辣雞腿
 - 田園香薯牛排堡

# 地中海墨香堡
 - 地中海雞排堡
 - 地中海香魚堡
 - 地中海花枝排堡
 - 地中海招牌堡
 - 地中海鱈魚堡
 - 地中海咖哩豬排堡
 - 地中海照燒豬排
 - 地中海吉士牛排總匯

# 法式酥盒
 - 法式招牌酥盒
 - 法式焦糖核桃
 - 法式吉士香魚
 - 法式塔塔花枝
 - 法式蜜糖水果總匯
 - 法式牛排總匯

# 輕食
 - 總匯沙拉
 - 水果沙拉
 - 花枝圈
 - 美式脆薯
 - 雞塊

# 飲品
 - 招牌研磨咖啡
 - 奶茶
 - 柳橙汁
 - 奶蓋茶
 - 烏龍綠茶
 - 美式咖啡

2012年10月13日 星期六

素食餐館 - 新竹縣竹北市 / 悅自在蔬食


菜單
# 鐵板(附湯)
 - 黑胡椒鐵板麵
 - 素香鐵板麵
 - 咖哩鐵板麵

# 焗烤(附湯)
 - 黑胡椒時蔬焗烤
 - 素香時蔬焗烤
 - 咖哩時蔬焗烤
 - 焗烤茄汁飯

# 石頭火鍋(附飯)
 - 原味火鍋
 - 味噌蕃茄火鍋
 - 麻油薑味鍋
 - 麻辣火鍋
 - 泡菜火鍋
 - 麻油猴菇火鍋
 - 巴西蘑菇火鍋

# 炒飯(附湯)
 - 香椿雪蓮子炒飯(麵)
 - 紅麴雪蓮子炒飯(麵)
 - 泡菜雪蓮子炒飯(麵)
 - 泡菜雪蓮子炒飯(麵)
 - 咖哩雪蓮子炒飯(麵)

# 石鍋拌飯(附湯)
 - 素香石鍋拌飯
 - 紅槽石鍋拌飯
 - 泡菜石鍋拌飯
 - 香椿石鍋拌飯

# 煲(附飯,湯)
 - 石頭粟子煲
 - 茄汁粟子煲
 - 黑胡椒粟子煲
 - 咖哩粟子煲
 - 麻辣泡菜粟子煲

# 乾麵
 - 味噌茄汁乾麵(附湯)
 - 香椿乾麵(附湯)
 - 紅槽乾麵(附湯)
 - 麻辣泡菜乾麵(附湯)
 - 素香乾麵(附湯)
 - 黑胡椒乾麵(附湯)
 - 咖哩乾麵(附湯)

# 燙青菜
# 小菜
# 便當(外帶)
# 燴飯(素香, 黑胡椒, 咖哩)



素食餐館 - 新竹市 / 廣誠健康食堂


菜單
# 定食類
  - 招牌健康定食
  - 田園咖哩定食
  - 牛蒡排定食

# 麵食類
  - 陽春麵
  - 麻醬麵
  - 當歸麵
  - 麻油麵線
  - 餛飩麵

# 湯品
  - 紫菜湯
  - 青菜湯
  - 如意丸湯
  - 紅燒湯
  - 當歸湯
  - 餛飩湯

# 單品
  - 香菇肉燥飯
  - 養生紫米飯
  - 白飯
  - 精緻小菜
  - 燙青菜
  - 洛神花茶

素食餐館 - 新竹縣新豐鄉 / 慈圓素食餐館


天然食材 不加味精

菜單
# 麻辣臭豆腐
# 招牌拉麵
# 炒麵
# 炒飯
# 養生便當
# 各式熱炒

素食餐館 - 新竹市 / 猴賽雷健康小舖

菜單
# 蔬果漢堡
# 薯泥漢堡
# 蔬果三明治
# 薯泥三明治
# 蔬果燒餅
# 薯泥燒餅
# 養生果汁

2012年10月10日 星期三

素食餐館 - 新竹縣竹北市 / 普拉伯義大利坊


菜單
# 帕馬森起司烤蕃茄 (奶素)
# 什錦蔬菜義大利麵 (奶素)
# 蕃茄蔬菜義大利麵 (奶素)
# 鮮菇青醬義大利麵 (奶素)
# 田園素食披蕯 (奶素)


升級素食套餐 Vegetarian Set Menu

1. 手工麵包 Homemade Bread

2. 精選開胃菜 2選1 Appetizers
 ‧素食沙拉 Vegetarian Salad
 ‧帕馬森起司烤蕃茄
  Gratined Tomato with Parmesan Cheese

3. 甜點 2選1 Dessert
 ‧每日精選甜點 Selected Dessert
 ‧明治冰淇淋 Meiji Ice-Cream

4. 套餐飲料  10選1 Drinks

 冰 Cold Drink:
 風味奶茶 Milk Tea
 美式冰咖啡 Americano
 柳橙汁 Orange Juice
 蘋果汁 Apple Juice
 可樂 Coca-Cola

 熱 Hot Drink :
 台灣日月紅茶 Black Tea
 有機綠茶 Organic Green Tea
 有機花草茶 Organic Herb Tea
 風味奶茶 Milk Tea
 美式咖啡 Americano

2012年10月1日 星期一

素食餐館 - 新竹市 / 人文年代人文咖啡館


菜單
# 紅燒素肉拉麵
# 羅漢齋煲套餐
# 素南瓜野菇套餐
# 素食如意火鍋
# 養生素人蔘雞湯鍋

2012年9月28日 星期五

鷹萬游泳學校上課情形 - 2012/09/28

這個月在休息了二堂課 (一次因為腸胃型感冒; 一次因為爸爸澳門旅遊), 所以在疏於練習的結果下, 女兒的動作有點生疏, 且不是很標準.  因此無法晉級也是預料中之事.

所以做什麼事情, 凡事沒有十全的準備, 都無法達成自己的目標.  女兒啊, 再加油, 下個月再闖 18A 吧!





2012年9月25日 星期二

怎麼選牙膏才安全?- 轉載自聯合新聞網 2012/09/12

- 內容摘自《真美肌》,作者張麗卿,天下雜誌出版

牙膏廣告,有誇大不實之嫌?

電視上的抗敏感牙膏,有牙醫師站台背書。沒有醫師的,也會處理成刷完後,像打了蠟般的潔白亮眼。要不也會用刷牙前後「口氣」硬是不同,來傳達牙膏的除臭功效。

牙膏包裝盒上,寫著更多的效果。乍看之下,確實覺得都滿誇大的。也許你會想,為什麼都沒有人取締?其實,你認為誇大的詞句,可能是在管理法規範圍內,除非用字上寫的是「治療、改善、去除」等字眼,才會有用詞上的爭議。

怎麼選牙膏才安全?

雖說刷牙得藉助牙膏才能確實潔淨,但大前提都是「配合正確刷牙習慣」。

所以,如果能夠養成正確的刷牙方式,牙膏就不見得要有「加碼」功效。像是特別強調去除口臭、減少牙菌斑、減少口腔細菌、潔白牙齒、強化琺瑯質、預防牙周病等等,對健康的牙齒來說,不只是多餘、多花錢、還多了風險。

花錢事小,風險又是什麼?大家必須有「舌下吸收」的概念,醫療上也有不少藥劑是以口含錠的方式投藥的。牙膏中的所有成分進入口中,會有相當的量透過舌下吸收入人體。

防齲齒的氟、殺菌的三氯沙、抗敏的硝酸鉀、美白的過氧化物、或其他特殊療效的物質,都會在刷牙的時候被人體吸收。當然連超清涼感的薄荷腦,也會被吸收。

這些標榜讓牙齒更健康的牙膏,是市場競爭下的產物,對一般沒有牙病困擾的人來說,並沒有特別的需要。所以,在這個不景氣的時代,買條最陽春簡單無特別訴求的牙膏,反而是最聰明、省錢、保健康的作法。

一般牙膏可標示的詞句:

不含氟及三氯沙(Triclosan),得標示:
▲配合正確刷牙習慣:
‧ 幫助去除牙菌斑、降低牙周病發生率、預防口腔異味、幫助去除牙漬、潔白牙齒、清新口氣、保持口腔健康、清潔牙齒

含氟總量在1500ppm 以下,得標示:
▲配合正確刷牙習慣:
‧ 幫助預防齲齒/蛀牙
‧ 幫助去除引起蛀牙的細菌
‧ 強化琺瑯質
‧ 透過再礦化修護琺瑯質損傷
‧ 幫助預防牙齦問題

含三氯沙(Triclosan0.3%以下,得標示:
▲配合正確刷牙習慣:
‧ 減少牙菌斑
‧ 減少牙齦問題、口腔問題、
‧ 細菌滋生、牙齦出血、牙齦炎、
‧ 牙結石之發生率

含檸檬酸鉀(Potassium Citrate5.53%以下或硝酸鉀(Potassium itrate5%以下,得標示:
▲配合正確刷牙習慣:
‧ 幫助緩解牙齒因冷、熱、碰觸所引起的酸、疼與不適感
‧ 幫助緩解敏感性牙齒的疼痛
‧ 減低敏感性牙齒疼痛

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再創新高

2012年9月16日 星期日

讀經班上課情形 - 2012/09/15

今天由於活動中心有安插活動, 因此班主任周五臨時被告知要轉換場地, 便和媽咪聯繫, 而且非常感謝媽咪的大力奔走, 幫我們爭取到了位於婦幼館的婦幼志工團體諮詢室, 作為親子館讀經班的上課場地.

新環境新心情, 不只是老師, 連小朋友和家長都在適應這個新場地. 班主任並邀請家長小孩腦筋急轉彎, 來找出親子館, 活動中心和婦幼館場地的差異
性, 大伙也很熱絡的發表各自己的發現與看法.

最終決議, 下周 9/22 仍要返回鹿場里活動中心上課, 而這個場所則是讓我們每個月最後一周的上課地點







2012年9月12日 星期三

2012遠東新世紀盃馬拉松賽 - 2012/11/11


賽事公告:本賽事報名日期延至9/15(繳款期限為報名日加5),逾期不再延長。
2012遠東新世紀盃馬拉松賽活動簡章
競賽章程

一、活動宗旨:結合路跑活動,推展健康,促進運動健身風氣。
二、主辦單位:新竹縣政府
                            新埔鎮公所
                            遠東新世紀職工福利總會
三、承辦單位:遠東新世紀股份有限公司化纖總廠
遠東新世紀化纖總廠職工福利委員會
四、協辦單位:台北市青年公園長跑俱樂部
                            新竹縣警察局            
新竹縣新埔分局
新竹縣橫山分局
台灣大腳丫長跑協會
五、報    名:即日起至101915日止(逾期恕不受理)或額滿2,500
                        (全馬850人、半馬650人、10K 500)截止。
六、競賽時間:2012.11.11(星期日)630~ 42.195公里、21公里、10公里起跑
七、競賽地點:新竹縣新埔鎮河濱公園
八、競賽里程:(1)全程馬拉松組42.195公里、(2)半程馬拉松組21公里、
                             (3)路跑組10公里。
九、競賽路線:
10k路線規劃
河濱公園→118線水汴頭餐廳右轉→南和里右轉竹16線→寶石河堤老永昌碾米
廠右轉→新埔大橋右轉→河濱公園
21k路線規劃
河濱公園→118線石光7-11右轉→坪林天主堂直行→新力里光明隧道道折返
→坪林天主堂左轉竹16線→寶石河堤老永昌碾米廠右轉→新埔大橋右轉→河
濱公園
42k路線規劃
河濱公園→118線石光7-11右轉→坪林天主堂直行→芎林大華技術學院折返
→坪林天主堂右轉竹16線→靚山莊折返→上林里楊屋右轉關西水保教室折
返→上林里楊屋右轉竹16線→寶石河堤老永昌碾米廠右轉→新埔大橋右轉
→河濱公園
十、競賽集合時間、地點:全程馬拉松、半程馬拉松及10公里路跑上午600
                                                 新埔鎮河濱公園。
十一、組別:全程、半程馬拉松依性別年齡分組;10K路跑不分組。
十二、競賽時間限制:
全程馬拉松組限時6小時、半程馬拉松限時3小時、路跑組限時2小時,
逾時者應接受裁判指引停止比賽,繼續賽程者應負責自身安全。
十三、報名方式:
1.      本次賽會僅採用網路報名。
2.      完成網路報名手續後,請依指定截止日前(完成報名5天內)轉帳或匯款,才算完成報名。
3.      報名費逾期未繳費者,視同放棄。或可電詢取得另一組虛擬帳號,勿需重新報名。
4.      主辦單位於收到報名費後,會寄發報名成功確認信函至參賽者信箱。
5.      完成報名手續者,請於101111(星期四)以後到至原報名網頁自行列印報到回執單暨報名費收據,大會不另郵寄。
6.      請注意已完成報名手續並轉帳或匯款成功之選手,報名網路上之資料即無法修改。請於轉帳前先行確認報名資料是否正確,並於轉帳後至原報名網頁確認繳費是否成功。
7.      有關網路報名、轉帳匯款有問題時,請電0931-600082 楊先生。有關報到事宜、賽事內容有問題時,請電(03)620-9000 Ext 2407~2408 杜先生。
8.      日期及報名費:即日起至101930日止(逾期恕不受理),全程馬拉松每人800元、半程馬拉松每人600元、10公里路跑每人400元。
9.      報名時請詳加評估自身實力,報名手續完成者不得要求退費或更改參加比賽項目。
十四、報到:請攜帶自行列印的完成報名之回執單報到。
1.   111~1179~17點於新竹縣新埔鎮文山里文山路亞東段369號。(遠東化纖南廠警衛室),電話(03)620-9000 ext 24072408
2.   1111日早上430現場報到。
3.   委託他人代理報到者,受託者須帶本人身分證影本登記。
4.   郵寄代理報到,需付代辦郵資費用個人NT$100元、團體NT$200(限國內)
十五、競賽分組:
()    全馬組(42.195K)、半馬組(21K)
組別
性別
年齡
A
60歲以上 (41年次以前)
B
50-59 (42-51年次)
C
40-49 (52-61年次)
D
30-39 (62-71年次)
E
29歲以下 (72年次以後)
A
50歲以上 (51年次以前)
B
40-49 (52-61年次)
C
30-39 (62-71年次)
D
29歲以下(72年次以後)
()    10K路跑,分男子組、女子組兩組(不分年齡)

十六、獎勵辦法:
() 42.195K21K馬拉松組
1. 42.195K限時6小時內完成、21K,限時3小時完成,頒發完成獎牌、成績證
  明、禮品於會場請向競賽組領取,務必現場領取,如未領取恕不補寄。成績
證明若現場因技術問題無法正常運作,大會將於賽後統一郵寄。
2. 42.195K男子成績總排名前五名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣10,000元、8,000元、6,000元、4,000元、2,000元。
21k男子成績總排名前五名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣5,000元、4,000元、3,000元、2,000元、1,000元。 
3. 42.195K
女子成績總排名前三名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣10,000元、8,000元、6,000元。
21K女子成績總排名前三名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣5,000元、4,000元、3,000元。 
4. 
分組錄取:
各組至少錄取前3,依報名每15人錄取1名,最多錄取10名,
頒給優勝獎牌,成績進入總排名者不佔分組排名。
() 10K路跑組
1. 限時2小時內完成,頒發完成證明、禮品於會場請向競賽組領取 。
2. 男子成績總排名前三名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣3,000元、2,000元、1,000元。
3. 女子成績總排名前三名,頒贈獎盃及按名次分別發給獎金:
新台幣3,000元、2,000元、1,000元。
()          初馬、百馬獎
本屆比賽設立初馬獎,經審核並42.195K限時6小時內完成者,頒發獎盃乙座;
百馬獎經審核並42.195K限時6小時內完成頒發獎盃乙座及獎品一份。
十七、違規罰則:違反下列規定者,取消比賽資格
1.              無本次活動號碼布、參加卡者。
2.              不遵從裁判引導者。
3.              未將號碼布訂在胸前,或未將信物戴於手腕處(方便裁判名次之判定)。
4.              比賽進行中借助他人之幫助而獲利者(如乘車、扶持……等)。
5.              報名組別與身分證明資格不符者。
6.              違反運動精神和道德者(如打架、辱罵裁判……等)。
7.              私自塗改參加卡或自行檢錄者。
十八、申訴:
1.     比賽爭議:競賽中不得當場質詢裁判,若與田徑規則有同等意義之註明者,
均以裁判為准,不得提出申訴。
2.     申訴程序:有關競賽所發生之爭議,須於各組成績公佈十五分鐘內向大會提
出,同時繳交保證金NT5,000,由競賽組簽發收執單;所有申訴
以審判委員會之判決為終決,若裁判認為無理得沒收其保證金。
十九、注意事項:
1.     本路線部份路段較窄且有多處急彎,具挑戰性,請衡量自身能力參賽。
2.     報名時請詳加評估自身實力,報名手續完成者不得要求退費。
3.     衣物保管:比賽當日上午530起接受選手衣物保管,賽後憑號碼布領回,並請
於下午100前領回保管物品,貴重物品請自行保管,若有遺失,大會概不負責。
4.     參加活動安全第一
5.     選手跑回終點時請主動向入口裁判索取名次卡並由紀錄組人員撕下參加卡、抄寫
名次。
6.     請攜帶身分證明及健保卡備用。
7.     請詳讀競賽規程,大會不印發秩序冊,參賽名單將於報名截止後一週公布於
跑者廣場www.taipeimarathon.org.tw網站(如須修正請於三天內來電通知)
  二十:大會為本次活動參賽者投保公共意外險,被保險人在保險期間發生意外者,依
保險公司之保險契約辦理理賠(大會對於現場只做必要緊急醫療救護,對本身
疾患引起之病症不在承保範圍內)。
          特別不保事項:
                 ()、個人疾病導致運動傷害、()、因個人體質或因自身心血管所致之症狀,
    例如:休克、心臟病、糖尿病、熱衰竭、中暑、高山症、癲癇、脫水等。
二十一:本競賽規程如有未盡事宜,得由大會修正並公佈之。
二十二:競賽路線圖(如附件)
 報名日期(Open Registration)2012/07/27 ~ 2012/09/15